whiskyseminar
in einer unkomplizierten theoretischen einführung gibt das seminar einen überblick über ursprung, herstellung, unterschiedliche stile und geschmacksrichtungen von whisky. die verkostung umfasst neun bis zehn whiskys aus allen wichtigen produzentenländern (usa., kanada, irland, schottland und japan). außerdem wird für ausreichend „unterlage“ für die verkostung aus der japanischen küche und unserer sushi-bar gesorgt.